Olio Extra Vergine di Oliva di Toscana, Rocca delle Macie

Produktinformationen "Olio Extra Vergine di Oliva di Toscana, Rocca delle Macie"

Das Olio Extra Vergine di Oliva di Toscana des Chianti Spitzenweingutes Rocca delle Macie ist ein hervorragendes, typisches toskanisches Olivenöl. Fruchtig würzig und leicht pfeffrig mit vollem Duft nach reifen Oliven und regionaltypisch grasigem Aroma.

Die für dieses Olivenöl verwendeten Oliven der Sorten Frantoio, Moraiolo und Leccino stammen von den rund 6500 gutseigenen Olivenbäumen, die sowohl im Gebiet des Chianti Classico als auch in der Maremma stehen. Eine schonende Ernte und die sofortige taggleiche Pressung gewährleisten höchste Qualität und garantieren den sehr niedrigen Säureanteil von nur 1,4 g/l.

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