Seitdem Peter Zemmer im Jahre 1928 den kleinen Weinhandelsbetrieb gegründet hat, ist über ein halbes Jahrhundert vergangen und das Weingut der Familie Zemmer hat sich - gegenwärtig unter der umsichtigen Leitung des Herrn Helmuth Zemmer - zu eines der führenden Weingüter Südtirols entwickelt. Unter der Vielfalt an Sorten und Lagen gedeiht unter der fachkundigen Leitung des Inhabers, dem schon seine Söhne zur Seite stehen, ein vielfältiges Angebot an vollen Rotweinen und eine mannigfaltige Palette von weißen Spitzencrus.

Aus eigenen Weinbergen und von über 100 dem Hause traditionsverbundenen Weinbauern kommt jährlich die Ernte in den vorbildlich modern ausgestatteten Keller. Umweltbewusste Rebenpflege und Bodenbearbeitung sowie Ertragsreduzierung im Weinberg sind für sie schon lange keine bloßen Schlagworte mehr.


Gesunde, reife Trauben und damit mehr Qualität als Quantität sind das Ergebnis dieser Arbeit, das in den Kellern zu wertvollen Weinen veredelt wird. Der bisherige Erfolg bestätigt den eingeschlagenen Weg des Weingutes und spiegelt sich in den vielen nationalen und internationalen Anerkennungen und Auszeichnungen für die Qualitätsprodukte von Peter Zemmer wieder.

"Mit einem seit etlichen Jahren hohen Qualitätsstandard sichert Familie Zemmer ihrer Kellerei eine unangefochtene Führungsrolle in Südtirol."
                                    Gambero Rosso 2007

„Erwähnenswert darüber hinaus die angemessen gestalteten Preise, die man in Südtirol nicht mehr allzu oft findet“.

                                    Gambero Rosso