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Chateau de Mercues AOC, Chateau de Mercues 2008, Cahors
von: Chateau de Mercuès - Georges VigourouxBestell-Nr.: GV 11-08
Sofort versandfertig,
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 1 Liter = 18,00 € *
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Produktinformationen "Chateau de Mercues AOC, Chateau de Mercues 2008, Cahors"
Ein grosser Wein ist er, der Chateau de Mercuès AOC Cahors von dem gleichnamigen Weingut Chateau de Mercuès des Georges Vigouroux.
Dunkel, fast schon schwarz in der Farbe mit einem komplexen und intensiven Bukett nach roten Beeren, schwarzem Tee, weißem Pfeffer und grüner Banane, etwas Honig. Der Wein hat einen fleischigen Körper und die kräftigen Tannine sind gut eingebunden, passend zu kräftigem Essen mit dunklem Fleisch. Lang anhaltender Abgang mit im Nachgeschmack deutlicher und fester Tanninstruktur. Der Wein hat ein enormes Potential und kann problemlos etliche Jahre gelagert werden. Der Chateau de Mercuès 2008 sollte frühzeitig vor Genuss karaffiert werden.
Die Weinbauregion Cahors bildet durch ihre Lage und mit ihren fruchtigen Weinen die Verbindung zwischen den atlantischen Regionen rund um Bordeaux und den mediterranen Regionen im Süden Frankreichs. Die wichtigste Rebsorte des Cahors ist Malbec, die in den Kellern von Georges Vigouroux schonend ausgebaut wird, so dass man die dunklen Fruchtaromen schmeckt, jedoch nicht die harten Tannine.
| Jahrgang | 2008 |
| Rebsorte | Malbec, 16% Merlot, 4% Tannat |
| Geschmacksrichtung / Charakteristika | Trocken, komplex, vollmundig, fleischig |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Region / Lage | Cahors |
| Boden | kalk- und kieselhaltig, teilweise mit Sandauflage |
| Ausbau / Vinifikation | Holzfass |
| Lagerfähig | k. A. |
| Reifehöhepunkt | 2020 |
| Trinken ab | k. A. |
| Dekantieren / Karaffieren | Ja |
| Trinktemperatur | 17 bis 18 Grad |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 14,0 |
| Gesamtsäure in g/l | 5,4 |
| Restsüße in g/l | 0,5 |
| Speisenempfehlung | Rinderbraten, Rindersteak, Rindergulasch, Wildgulasch, Gänsebraten |
| Auszeichnungen / Bewertungen | Gold Medal Concours Général Agricole de Paris 2010, Concours des Grands Vins de France, Mâcon 2008 & 2009: Goldmedaille Wines Enthusiast Magazine 3/2010: 90/100 Punkte Sopexa & Meininger 2010: unter die TOP 100 gewählt Decanter Awards 2008: Silbermedaille |
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