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Angeschaut
Calancuni Grillo Sicilia IGT 2008, AgroGento
von: AgroGentoBestell-Nr.: AA 03-08
1 Glas Gambero Rosso
Sofort versandfertig,
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 1 Liter = 8,93 € *
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Produktinformationen "Calancuni Grillo Sicilia IGT 2008, AgroGento"
Der hochkarätige Grillo Calancuni von dem Sizilianischen Spitzenweingut Agrogento ist bereits optisch mit seinen intensiven gelben und grünen Farbreflexen ein Erlebnis. "Die Welle eines Flusses", so die deutsche Übersetzung des Namens Calancùni, duftet zunächst zurückhaltend nach gelben Früchten, reifen Birnen, kräuterwürzig und nach Akazienblüten. Im Geschmack ist er sehr angenehm und ausgeglichen mit feinem Schmelz und schön fruchtigen Anklängen. Der Abgang ist angenehm und weich. Ein Musterbeispiel für einen hervorragenden Grillo!
| Jahrgang | 2008 |
| Rebsorte | Grillo |
| Geschmacksrichtung / Charakteristika | Trocken, fruchtig, weich |
| Herkunftsland | Italien |
| Region / Lage | Sizilien |
| Boden | sandige Böden über Kalksandstein und mineralischen Verwitterungen |
| Ausbau / Vinifikation | Die Trauben werden entrappt, leicht angequetscht und gepresst. Danach Gärung mit natürlichen Hefekulturen, die sich auf den Schalen befinden (Spontangärung) |
| Lagerfähig | Bis 3 Jahre |
| Reifehöhepunkt | k. A. |
| Trinken ab | jetzt |
| Dekantieren / Karaffieren | nein |
| Trinktemperatur | 8 bia 10 Grad |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 13,0 |
| Gesamtsäure in g/l | 5,3 |
| Restsüße in g/l | 0,5 |
| Speisenempfehlung | Gegrillter Fisch, Coq au Vin, Kalbfleischgerichte wie Kalbsgeschnetzeltes, Saltimbocca, Wiener Schnitzel |
| Auszeichnungen / Bewertungen | Gambero Rosso 2010: 1 Glas, Gambero Rosso 2008- 1 Glas (2006er) I Vini di Veronelli 2008 - 84 Punkte (2006er) |
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