Pinotage - fruchtig und duftig - daheim in Südafrika

Diese Traube, die aus einer Kreuzung des Pinot Noir und des Hermitage (Cinsault) hervorkam, wurde im Jahre 1926 in Südafrika kreiert. Sie wird zur Zeit, mit minimalen Ausnahmen, nur in Südafrika angepflanzt und gilt als Traube mit grosser Zukunft.

Gute Pinotageweine sind fruchtig bis sehr fruchtig mit intensivem Duft.

Bis vor kurzem wurde die Pinotage als Alltagswein für die Südafrikanische Bevölkerung gehandhabt. Diese Zeiten sind aber endgültig vorbei. Nachdem sich eine Interessengemeinschaft von führenden Weinproduzenten zusammen getan hatte, wurde das wirkliche Potential dieser Traube entdeckt und gefördert und Weine mit internationalem Format produziert.