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Baccanera Langhe Rosso DOC 2008 - Lo Zoccolaio
von: Lo ZoccolaioBestell-Nr.: LZ 02-08
Weinwirtschaft: Bester Rotwein Italiens 2009
Sofort versandfertig,
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Staffelpreise
| Menge | Stückpreis |
| bis 11 | 10,80 €* |
| ab 12 | 10,50 €* |
Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 14,40 € *
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Produktinformationen "Baccanera Langhe Rosso DOC 2008 - Lo Zoccolaio"
Baccanera, elegant und kraftvoll
Der Baccanera Langhe Rosso aus dem Hause Lo Zoccolaio in Barolo ist eine wuchtige piemonteser Cuvée mit deutlichem regionalem Rebsortenspiel aus Barbera und
Nebbiolo, unterstützt von Cabernet-Sauvignon.
Wuchtig im Duft mit reichlich Holz, Frucht und Würze. Im Mund volumenreich, lange anhaltend mit reich ausgestattetem Tannin. Der Baccanera gehört zur 1. Liga Italienischer Weine.
| Jahrgang | 2008 |
| Rebsorte | Barbera 50%, Cabernet Sauvignon 30%, Nebbiolo di Barolo 20% |
| Geschmacksrichtung / Charakteristika | Trocken, vollmundig, wuchtig |
| Herkunftsland | Italien |
| Region / Lage | Piemont, Weingut Lo Zoccolaio in Barolo (Langhe) |
| Boden | Kalkreiche und sehr helle Böden (teilweise Tuffstein) |
| Ausbau / Vinifikation | Offene Maischegärung für einige Tage und anschließende Vergärung des Restzuckers im Edelstahltank; bei dem Cabernet Mazeration auf der Maische. Reifung in Barriquefässern aus französischem Allier für cirka 18 Monate |
| Lagerfähig | k. A. |
| Reifehöhepunkt | 2012 |
| Trinken ab | jetzt |
| Dekantieren / Karaffieren | ja |
| Trinktemperatur | 18 bis 20 Grad |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 14,0 |
| Gesamtsäure in g/l | 5,2 |
| Restsüße in g/l | 1,2 |
| Speisenempfehlung | Schwere Vorspeisen, rotes auch halbgares Fleisch, Wild und mittelreifer Käse, Roastbeef mit Cayennepfeffer |
| Auszeichnungen / Bewertungen | I Vini di Veronelli 2012: 87 Punkte, Guida dei Vini Italiani 2011: 85 Punkte, I Vini di Veronelli 2011: 90 Punkte (2007er), Le Guide de l'Espresso 2011:16,5 / 20 Punkte (2007er), Weinwirtschaft 2010: Bester Rotwein Italiens 2009, Le Guide de l' Espresso 2 |
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