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Dornfelder trocken 2011 August Ziegler, günstig online im Weinhandel Regenbogen

Dornfelder 2011 Gimmeldinger Meerspinne QbA trocken, August Ziegler

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Der trockene Dornfelder Gimmeldinger Meerspinne des Weingutes August Ziegler ist ein... mehr

Der trockene Dornfelder Gimmeldinger Meerspinne des Weingutes August Ziegler ist ein ausgezeichneter Vertreter der klassischen Dornfelder Linie. Er duftet nach Zwetschge und Süßkirsche und ist im Gaumen feinfruchtig mit schmeichelnden Tanninen.

Der Dornfelder Gimmeldinger Meerspinne von August Ziegler ist ein vorzüglicher Speisenbegleiter; er passt ganz klassisch hervorragend zu Rumpsteak oder Rehrücken mit klassischer Birne-Preiselbeergarnitur oder auch zur Wildschweinroulade.

Jahrgang: 2011
Rebsorte: Dornfelder
Geschmacksrichtung / Charakteristika: Trocken, fruchtig, weich
Herkunftsland: Deutschland
Region / Lage: Pfalz, Gimmeldinger Meerspinne
Ausbau / Vinifikation: k. A.
Lagerfähig: 2019
Reifehöhepunkt: Trinkreife 2013 - 2019
Trinken ab: 2013
Dekantieren / Karaffieren: nein
Trinktemperatur: 15 - 17° Celsius
Alkoholgehalt in Vol. %: 13
Gesamtsäure in g/l: 5,4
Restsüße in g/l: 4,6
Speisenempfehlung: Pfälzer Rumpsteak oder Rehrücken mit klassischer Birne-Preiselbeergarnitur, Wildschweinroulade gefüllt mit Dörrpflaumen
Hinweis: Allergene / Spuren von: enthält Sulfite
Auszeichnungen / Bewertungen: Bundesweinprämierung 2014: Bronzemedaille
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