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Mandorla Primitivo IGT Puglia 2019, MGM Mondo del Vino

Mandorla Primitivo IGT Puglia 2019, MGM Mondo del Vino

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Die »Mandorla« beschreibt in der Kunstgeschichte - ähnliche wie der Heiligenschein - die... mehr

Die »Mandorla« beschreibt in der Kunstgeschichte - ähnliche wie der Heiligenschein - die göttliche Aura, die eine gesamte Figur umgibt. Heilig scheint zumindest auch dieser Mandorla, der vor Harmonie nur so strotzt.

Der Mandorla Primitivo Puglia 2019 bringt eine intensive rote Farbe und duftet wunderbar nach roten Beeren sowie Schwarzkirsche mit einer schmeichelnden Würze aus feinen Pfeffernoten und Trockenfrüchten. Rund und samtig auf der Zunge, vollendet er den Trinkgenuss mit einem angenehm langen Abgang.

Ein himmlischer Begleiter zu klassischen italienischen Speisen, Antipasti oder Grillgerichten.

Jahrgang: 2018, 2019
Rebsorte: Primitivo
Geschmacksrichtung / Charakteristika: trocken, fruchtig, samtig, würzig
Herkunftsland: Italien
Region / Lage: Apulien
Ausbau / Vinifikation: Edelstahl/Holzfass
Trinken ab: 2020
Dekantieren / Karaffieren: nein
Trinktemperatur: 18°C
Alkoholgehalt in Vol. %: 13,5
Gesamtsäure in g/l: 5,8
Restsüße in g/l: 10,2
Speisenempfehlung: Italienische Speisen, Antipasti oder Grillgerichte
Hinweis: Allergene / Spuren von: enthält Sulfite
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