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Nero d'Avola Etichetta Blu Sicilia DOC 2017, Corte dei Mori

Nero d'Avola Etichetta Blu Sicilia DOC 2017, Corte dei Mori

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Der Etichetta Blu , ein eleganter unaufdringlicher und dennoch vollmundiger Nero d'Avola , der... mehr

Der Etichetta Blu, ein eleganter unaufdringlicher und dennoch vollmundiger Nero d'Avola, der einfach nur unaufgeregt gut schmeckt. Sei es als Begleiter leichterer Speisen wie Nudelgerichte in Tomatensoßen und zarter Fleischgerichte oder als der "Rote" unter Freunden, zu zweit, auf der Couch, dem Balkon oder im Garten. Seine beerigen Aromen und die feine Würze aus dem Barrique kennzeichnen diesen vielseitigen Nero d'Avola aus Sizilien.

 

Jahrgang: 2017
Rebsorte: Nero d'Avola
Geschmacksrichtung / Charakteristika: trocken, harmonisch
Herkunftsland: Italien
Region / Lage: Sizilien
Ausbau / Vinifikation: Barriqueausbau
Lagerfähig: 6 Jahre ab Jahrgang
Trinken ab: 2018 / 2019
Dekantieren / Karaffieren: nein
Trinktemperatur: 18 bis 20 Grad C.
Alkoholgehalt in Vol. %: 13,5
Gesamtsäure in g/l: 6,1
Restsüße in g/l: 9
Speisenempfehlung: zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen, Nudelgerichte mit Tomatensoße, milde Käsesorten
Hinweis: Allergene / Spuren von: enthält Sulfite
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