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Chardonnay DOC Südtirol 2019, Peter Zemmer

Chardonnay DOC Südtirol 2019, Peter Zemmer

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Kurtinig und das umliegende Bozner Unterland mit seinem kühlen Bergklima und den fruchtbaren und... mehr

Kurtinig und das umliegende Bozner Unterland mit seinem kühlen Bergklima und den fruchtbaren und kiesigen Böden im Talgrund, bietet ideale Bedingungen für diese internationale Rebsorte. Chardonnay-Weine sind neben den Pinot Grigios die wichtigsten Weissweine im Sortiment von Peter Zemmer. Grünlich-gelbe Reflexe, zarte und charakteristische Aromen mit deutlichen Anklängen von Banane und Melone. Dieser Chardonnay ist frisch, lebhaft und bringt eine angenehme Fülle mit.

Sensationell zu diversen Vorspeisen, Teigwaren oder hellen Fleischgerichten.

AUSZEICHNUNGEN:
James Suckling 2020: 91 Punkte | Robert Parker 2020: 88+ Punkte | Decanter 2020: 87 Punkte

 

Jahrgang: 2019
Rebsorte: Chardonnay
Geschmacksrichtung / Charakteristika: trocken, aromatisch, fruchtig, frisch
Herkunftsland: Italien
Region / Lage: Südtirol Trentino
Ausbau / Vinifikation: Edelstahl
Trinken ab: 2020
Trinktemperatur: 8 - 12 Grad
Alkoholgehalt in Vol. %: 13,5
Gesamtsäure in g/l: 5,9
Restsüße in g/l: 0,5
Speisenempfehlung: Sensationell zu diversen Vorspeisen, Teigwaren oder hellen Fleischgerichten
Hinweis: Allergene / Spuren von: enthält Sulfite
Auszeichnungen / Bewertungen: James Suckling 2020: 91 | Robert Parker 2020: 88+ | Decanter 2020: 87
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