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Rosso di Montalcino DOC 2016, Il Poggione

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Rosso di Montalcino, der jüngere Bruder des grossen Brunellos von Il Poggione Für diesen... mehr

Rosso di Montalcino, der jüngere Bruder des grossen Brunellos von Il Poggione

Für diesen leckeren Rosso di Montalcino werden auf Il Poggione die Trauben der jüngeren Sangiove-Reben verwendet, die in Abgrenzung zu dem Brunello di Montalcino zu einem leichteren Stil bzw. Wein führen.

Dieser Rosso di Montalcino ist jedoch mitnichten ein leichter Rotwein, sondern vielmehr ein mittelschwerer typischer Sangiovese, kraftvoll und körperreich, der sowohl in großen Holzfässern als auch in Barriques und anschließend noch in der Flasche reifte.

Er ist leuchtend rubinrot und lockt mit seinem fruchtiges Bouquet mit roten Beerennoten. Sehr angenehm sein weiches und langanhaltendes Aroma mit sanften, samtigen Tanninen.

Der Rosso di Montalcino von Il Poggione ist ein hervorragender Speisenbegleiter, der zu Rind-, Schwein- und Wildgerichten paßt.

Jahrgang: 2016
Rebsorte: Sangiovese
Geschmacksrichtung / Charakteristika: trocken
Herkunftsland: Italien
Region / Lage: Toskana, Die Hügellagen südwestlich von Montalcino in Sant´ Angelo in Colle
Ausbau / Vinifikation: Holzfass/Barrique
Trinken ab: 2018 / 2019
Dekantieren / Karaffieren: ja
Trinktemperatur: 16.0 - 18.0 °C
Alkoholgehalt in Vol. %: 14
Gesamtsäure in g/l: 5,80
Restsüße in g/l: 0,5
Speisenempfehlung: Passt zu Rind, Schwein und Wild.
Hinweis: Allergene / Spuren von: enthält Sulfite
Auszeichnungen / Bewertungen: James Suckling: 92 | Wine Spectator: 91
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