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Sunbird Sauvignon Blanc von Simonsig im Weinhandel Regenbogen

Sunbird Sauvignon Blanc 2018, Simonsig

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Der Sauvignon Blanc Sunbird von Simonsig ist ein sanfter Sauvignon Blanc mit klassichem Duft... mehr

Der Sauvignon Blanc Sunbird von Simonsig ist ein sanfter Sauvignon Blanc mit klassichem Duft nach exotischen Früchten, leicht grün nach Gras und Stachelbeeren. Herrlich frisch durch eine animierende Säure, die perfekt eingebunden ist in eine kreidig wirkende mineralische Struktur. Überzeugend klarer, pikanter Nachhall, sehr aromaintensiv.

Geniessen Sie den Sauvignon Blanc "Sunbird" sowohl als Aperitiv als auch als Begleiter knackiger Salate z. B. mit Garnelen, zitronengarnierter Fischgerichte oder einfach auch zu Ziegenkäse.

Jahrgang: 2018
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmacksrichtung / Charakteristika: trocken, aromatisch, fruchtig
Herkunftsland: Südafrika
Ausbau / Vinifikation: Edelstahltank
Reifehöhepunkt: k.A.
Trinken ab: 2019
Dekantieren / Karaffieren: nein
Trinktemperatur: 7-10 °C
Alkoholgehalt in Vol. %: 13,0
Gesamtsäure in g/l: 6,4
Restsüße in g/l: 1,7
Speisenempfehlung: Klasse zu Salaten mit gebratenen Scampis. Passt hervorragend zu Ziegenkäse, zitronengarnierten Fischgerichten und zu Thailändischen Speisen
Hinweis: Allergene / Spuren von: enthält Sulfite
Auszeichnungen / Bewertungen: Veritas Awards 2012: Doppelgold (2012er); 2012 FNB Top Ten Sauvignon Blanc Awards; 3,5 Sterne John Platter für den 2011er
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