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Chenin Blanc 2018, Simonsig Estate

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Chenin Blanc - "der Weiße " Südafrikas Chenin Blanc , der weiße Paradewein von Simonsig... mehr

Chenin Blanc - "der Weiße" Südafrikas

Chenin Blanc, der weiße Paradewein von Simonsig überzeugt Jahr für Jahr mit seiner konstant hohen Qualität, seiner aromatischen Fruchtigkeit und seiner unkomplizierten süffigen Trinkbarkeit.

Frisch im Mund, duftet der Chenin Blanc fein nach Passionsfruchtblüten gefolgt von Noten von Kiwi und grüner Melone. Jugendliche Frische und ausgewogene Säure ergänzen sich hervorragend.

Ein süffiger Wein, der gekühlt seine Spritzigkeit und Frische zeigt. Genießen Sie diesen Chenin Blanc von Simonsig als Solist, als Aperitiv oder zu Salaten und leichten Fischgerichten und insbesondere auch zur asiatischen Küche mit scharfem Curry und gebratenen Ananas.

Jahrgang: 2018
Rebsorte: Chenin Blanc
Geschmacksrichtung / Charakteristika: trocken, aromatisch, fruchtig
Herkunftsland: Südafrika
Region / Lage: Provinz Westkap, Stellenbosch
Ausbau / Vinifikation: Edelstahltank
Lagerfähig: 2021
Reifehöhepunkt: k.A.
Trinken ab: 2018
Dekantieren / Karaffieren: nein
Trinktemperatur: 12 - 14 Grad
Alkoholgehalt in Vol. %: 13,76
Gesamtsäure in g/l: 5,8
Restsüße in g/l: 3,8
Speisenempfehlung: Salate und leichte Fischgerichte; zur asiatischen Küche mit scharfem Curry und gebratenen Ananas
Hinweis: Allergene / Spuren von: enthält Sulfite
Auszeichnungen / Bewertungen: Mundus Vini 2018: Silbermedaille, MundusVini 2017: Gold; 2015er: IWSC 2015: Goldmedaille; Veritas Awards 2015: Gold; Mundus Vini 2015: Gold; Veritas Awards 2014: Doppelgold (2014er); Mundus Vini 2014: Goldmedaille & bester Weisswein Südafrika (2014er); Wi
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