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Sunbird Sauvignon Blanc, Simonsig Estate - Stellenbosch Südafrika
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Sunbird Sauvignon Blanc 2019, Simonsig

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Der Sauvignon Blanc Sunbird von Simonsig ist ein sanfter Sauvignon Blanc mit klassichem Duft... mehr

Der Sauvignon Blanc Sunbird von Simonsig ist ein sanfter Sauvignon Blanc mit klassichem Duft nach exotischen Früchten, Kiwi, weiße Melone, Guave und Passionsfrucht. Angenehm frisch durch eine knackige und ausgewogene Säure.

Geniessen Sie den Sauvignon Blanc "Sunbird" sowohl als Aperitiv als auch als Begleiter knackiger Salate z. B. mit Garnelen, zitronengarnierter Fischgerichte oder einfach auch zu Ziegenkäse.

 

Jahrgang: 2019
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmacksrichtung / Charakteristika: trocken, aromatisch, fruchtig
Herkunftsland: Südafrika
Ausbau / Vinifikation: Edelstahltank
Trinken ab: 2020
Dekantieren / Karaffieren: nein
Trinktemperatur: 7-10 °C
Alkoholgehalt in Vol. %: 13,5
Gesamtsäure in g/l: 6,50
Restsüße in g/l: 3,5
Speisenempfehlung: Klasse zu Salaten mit gebratenen Scampis. Passt hervorragend zu Ziegenkäse, zitronengarnierten Fischgerichten und zu Thailändischen Speisen
Hinweis: Allergene / Spuren von: enthält Sulfite
Auszeichnungen / Bewertungen: Veritas Awards 2012: Doppelgold (2012er); 2012 FNB Top Ten Sauvignon Blanc Awards; 3,5 Sterne John Platter für den 2011er
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