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Mr. Borio's Shiraz 2013, Simonsig

Mr. Borio's Shiraz 2013, Simonsig

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Mr. Borio's Shiraz, Simonsig Estate - in Gedenken an einen guten Freund Mr. Borio's Shiraz... mehr

Mr. Borio's Shiraz, Simonsig Estate - in Gedenken an einen guten Freund

Mr. Borio's Shiraz 2013 von Simonsig ist ein richtig schöner vollmundiger südafrikanischer Shiraz, der zum entspannten Geniessen einlädt.

Fruchtigen Noten von Brombeeren und Kirschen werden ergänzt durch einen Hauch von Nelke. Die süßliche Würze von Mr. Borio’s Shiraz harmoniert mit bemerkenswert angenehmen feinen Eichen-Noten.

Runde, samtige Tannine schließlich machen den Wein zu einem wundervollen Geschmackserlebnis

Mr. Borio s Shiraz ist sowohl ein angenehmer Speisenbegleiter als auch das genussvolle Glas Wein zu zweit. Er passt aber auch hervorragend in die gesellige lebhafte Runde.

Jahrgang: 2013
Rebsorte: Shiraz
Geschmacksrichtung / Charakteristika: trocken, vollmundig, fruchtig-würzg
Herkunftsland: Südafrika
Region / Lage: Stellenbosch
Ausbau / Vinifikation: 18 Monate Eichenfass
Reifehöhepunkt: 2017 / 2018
Trinken ab: 2015
Dekantieren / Karaffieren: ja
Trinktemperatur: 16 - 18 Grad
Alkoholgehalt in Vol. %: 14,5
Gesamtsäure in g/l: 5,5
Restsüße in g/l: 2,99
Speisenempfehlung: Gefüllte Pilze mit Schinken oder Speck, Pastete mit Hüttenkäse oder Wild, scharfer Schweineauflauf, Grillspezialitäten, Wildgerichte
Hinweis: Allergene / Spuren von: enthält Sulfite
Auszeichnungen / Bewertungen: IWSC 2015: Silbermedaille (2012er); 2011er: IWSC Goldmedaille 2013; Veritas Awars 2013: Goldmedaille, Concours Mondial de Bruxelles 2014: Silber, Platter’s Guide: 3 Sterne (2007er), Michelangelo Awards: Goldmedaille (2005er), Platter’s Guide: 3.5 Sterne (
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