Cuvee Confidence Cotes du Rhone AOP 2018, Domaine Fond Croze

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Cuvee Confidence, Domaine Fond Croze - ein klassischer Cotes du Rhone

Die Cuvee Confidence Cotes du Rhone AOC von der Domaine Fond Croze ist ein klassischer, kräftig intensiver Cotes du Rhone.

Vollmundig und im Geschmack angenehm würzig-holzig, finden sich auch fruchtige Kirsch- und Beerenaromen; die deutlichen Tannine sind rund und gut eingebunden. Insgesamt ist die Cuvee Confidence ein intensiver und volumensreicher Cotes du Rhone mit langem, angenehmen Nachhall.

Jahrgang:	2018
Rebsorte:	Grenache 70%, Syrah 30%
Geschmacksrichtung / Charakteristika:	trocken, klassisch
Herkunftsland:	Frankreich
Region / Lage:	Cote du Rhone, südliche Rhone
Ausbau / Vinifikation:	Edelstahl, Beton
Trinken ab:	2020
Dekantieren / Karaffieren:	ja
Trinktemperatur:	16-18 °C
Alkoholgehalt in Vol. %:	14,5
Gesamtsäure in g/l:	5,1
Restsüße in g/l:	1,3
Speisenempfehlung:	Geflügel, Schwein und Käse
Hinweis: Allergene / Spuren von:	enthält Sulfite