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Pinotage Simonsig Wine Estate - Stellenbosch Südafrika im Weinhandel Regenbogen

Simonsig Pinotage 2018, Simonsig Wine Estate

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Pinotage, Simonsig Wine Estate - der Wein von der Traube Südafrikas Der allererste Rotwein... mehr

Pinotage, Simonsig Wine Estate - der Wein von der Traube Südafrikas

Der allererste Rotwein mit dem Simonsig- Familienwappen auf der Flasche war dieser Pinotage, eine alte Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault. Die Redaktion der Weinwelt schrieb kürzlich: »unser Lieblings-Pinotage«.
Dieser lebendige Simonsig Pinotage eröffnet eine intensive Frucht aus Kirschen und Heidelbeerkompott sowohl in der Nase, als auch am Gaumen. Reife Erdbeeren und Pflaumen ergänzen diese Fruchttiefe. Abgerundet wird er durch elegante und zarte Tannine.

Köstlich zu Gerichten mit getrockneten Tomaten oder Wild

Jahrgang: 2018
Rebsorte: Pinotage
Geschmacksrichtung / Charakteristika: trocken, fruchtig
Herkunftsland: Südafrika
Region / Lage: Stellenbosch
Ausbau / Vinifikation: Edelstahl
Lagerfähig: 4 bis 8 Jahre ab Jahrgang
Trinken ab: 2019 / 2020
Dekantieren / Karaffieren: nein
Trinktemperatur: 16-18 Grad
Alkoholgehalt in Vol. %: 13,5
Gesamtsäure in g/l: 4,8
Restsüße in g/l: 2,3
Speisenempfehlung: Passt gut zu indischen Essen, auch zum gegrillten Straußensteak oder anderen südafrikanischen Spezialitäten., Wildgerichte
Hinweis: Allergene / Spuren von: enthält Sulfite
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