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Tavel AOC Classique, Domaine La Rocaliere - Rhone

Tavel AOP Classique 2019, Domaine La Rocaliere

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Die Weingüter aus der Tavel haben sich auf Roséweine spezialisiert und diese gehören zu den... mehr

Die Weingüter aus der Tavel haben sich auf Roséweine spezialisiert und diese gehören zu den besten und teuersten Rosés Frankreichs. Die AOP Tavel ist das südlichste Cru des Rhônetals und mit 2700 Sonnenstunden ist es eine der meistbegünstigten Weinregionen Frankreichs.

Dieser Tavel AOC Classique der Domaine La Rocaliere besticht nicht nur seine wundervolle Farbe, sondern glänzt mit intensiven Fruchtaromen. Nach Erdbeeren und roten, reifen Sommerkirschen duftend, sahnig unterlegt mit Mandel und nussig- würzigen Noten. Zart, füllig im Mund, trocken mit reifer Süße und deutlichem Mineral- Säurekomplex. Geeignet als Apéritif, zu weißen Fleischgerichten, Hartkäsesorten oder vegetarischer Kost.

 

 

 

Jahrgang: 2019
Rebsorte: 50% Grenache, 30% Cinsault, 10% Syrah, 10% Mourvèdre
Geschmacksrichtung / Charakteristika: trocken, vollmundig, intensiv
Herkunftsland: Frankreich
Region / Lage: Südliche Rhone, AOP Tavel
Trinken ab: 2020
Dekantieren / Karaffieren: nein
Alkoholgehalt in Vol. %: 14,5
Gesamtsäure in g/l: 4,6
Restsüße in g/l: 0,5
Speisenempfehlung: Zu weißen Fleischgerichten, Hartkäsesorten oder vegetarischer Kost
Hinweis: Allergene / Spuren von: enthält Sulfite
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